تحضير شوربة خضار للرجيم لو نفسك تخس :

• مكونات تحضير شوربة خضار لحرق الدهون :

1. ثمرة واحدة من البصل .
2. ثمرة واحدة من الجزر .
3. ملعقة من زيت الزيتون .
4. ثمرتان من الطماطم الطازجة .
5. كوب من الفاصوليا الخضراء .
6. بعض البهارات والتوابل مثل الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة .
   

• طريقة التحضير :

1. نقوم بوضع زيت الزيتون فى وعاء مناسب على النار ثم إضافة البصل والثوم حتى الوصول إلى اللون الذهبي .
2. ثم نقوم بتقطيع البطاطس والجزر إلى مكعبات وإضافتهم إلى الوعاء .
3. نقوم بوضع الكوب من الفاصوليا الخضراء مع التقليب الجيد بشكل متواصل حتى الوصول إلى المزيج الجيد .
4. يُفضل ترك الوعاء وما به من مكونات على نار هادئة .
5. يتم إضافة البهارات والتوابل اللازمة حسب الرغبة فى ذلك .
6. يتم الإنتظار بضع من الوقت حتى تنضج جميع المكونات ويتم تقديمها على طبق مع وضع كمية مناسبة من الكسبرة الخضراء .

تُعَد شوربة خضار للرجيم من أسهل الطرق التى تمكنك من الحصول على أفضل الوجبات الصحية الغنية بالعناصر والفيتامينات الطبيعية بسهولة .

شوربة خضار للرجيم بالزنجبيل :

• مكونات التحضير :

1. ثمرة من الجزر المقطع إلى مكعبات .
2. قطع من الثوم المفروم .
3. كمية مناسبة من الزنجبيل لزيادة وضوح نكهة الشوربة .
4. ماء .
5. بصلة مقطعة إلى شرائح .
6. توابل وبهارات حسب الرغبة .
   

• طريقة التحضير. 

1. إحضار إناء كبير ثم وضع البصل المقطع إلى شرائح مع الثوم المفروم على نار هادئة حتى الوصول إلى اللون الذهبي .
2. نقوم بإضافة الزنجبيل مع التقليب بعد ذلك نقوم بإضافة مكعبات الجزر مع التقليب المستمر حتى يمتزجوا جيداً .
3. نقوم بإضافة الماء النقى مع تغطية الإناء وتركه على النار لمدة نصف ساعة .
4. بعد إنقضاء الوقت ننتظهر الشوربة حتى تبرد ثم نفرم الخليط فى الخلاط الكهربائي حتى يتم الوصول إلى خليط كريمي متجانس .
5. يتم بعد ذلك تقديم الشوربة وتقديمها مع السلطة الخضراء .
   

فوائد شوربة خضار للرجيم :

•  تزيد شوربة خضار دايت من معدلات الإحساس بالشبع كما تقلل من معدل الإقبال على الطعام .
  

• تمد الجسم بالعديد من العناصر الغذائية اللازمة التى يحتاجها الجسم .
  

• بفضل إحتواءها على أنواع مختلفة من الخضراوات الورقية انها تُسهل عملية الهضم وذلك لإحتواءها على كمية كبيرة من الألياف الطبيعية .
  

• تزيد من سرعة حرق الدهون بالجسم .
  

• تمنع شوربة خضار دايت من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة، كما تعزز نضارة وحيوية الجسم .
  

• تُعتبر طريقة تحضير شوربة خضار للرجيم من الطرق السهلة و التى لا تحتاج إلى الكثير من الوقت والمجهود .
  

• تمد الجسم بالدفئ وخصوصاً فى فصل الشتاء .
  

• يمكن إضافة البقوليات أثناء تحضير شوربة خضار دايت مما يزيد من قيمتها الغذائية .

المصادر :